云南一些州市十分适宜种植咖啡
2020-08-24 11:21
来源:未知
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今年2月开始,云南咖啡价格持续下滑的浪潮席卷云南,部分咖啡豆开始难卖,咖啡种植户慌了。3月31日,国际咖啡某巨头停止收购云南咖啡豆,一时,云南咖啡难卖和价格持续下滑成了大家关注的话题。3月以来,云南咖啡价格持续下滑,部分州市咖啡出现卖难情形。

熊相入分析:欧洲债务危机、美国次贷危机和蔓延到全球的金融危机影响了咖啡市场,中间商开始观望,咖啡厂商开始启动库存,一时间给人以错觉,似乎咖啡生产过剩,咖啡消费市场萎缩。实际上,咖啡消费并没有减少。但正是这样的观望态度和咖啡厂商启用库存,导致价格下滑。

根据地理和环境条件,云南一些州市十分适宜种植咖啡,其产出的小粒咖啡等品种属于上乘,目前其产量排在全国前列。截止今年1月,云南省咖啡种植面积达到86万亩,产量6万吨左右。该省咖啡产业从50年代开始规模化生产,80年代之后走上市场化道路,培育出了后谷咖啡、爱伲咖啡等国内知名咖啡企业。

为保护种植咖啡农民的利益,熊相入说:“在确保质量的前提下,我们愿意以2万元/吨的价格收购咖农手中的咖啡。一级22元/公斤、二级19元—20元/公斤不等,但绝不低于15元/公斤。”根据调查,就云南咖啡收购价格在15元以上时,咖啡种植户还有一定利润空间,但和其它种植业相比,收益率显得较低。

熊相入等咖啡企业老总们认为,要抵御价格持续下滑和咖啡滞销带来的危害,云南咖啡必须走精深加工和品牌营销道路,提升云南咖啡附加值,延伸咖啡产业链。

据了解,世界咖啡价格存在价格周期,每十年左右一个波段,2003年咖啡价格开始逐步攀升,2011年,全球咖啡价格升至近30年来的顶峰,2012年咖啡价格回落,但此次跌价太快,让咖啡种植户措手不及,未来什么时候价格会反弹,不得而知。云南咖啡种植户按照去年收购价格价格衡量今年收入,心理落差较大。据云南省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍:“30年来云南咖啡收购价最低时到78美分,折合人民币8元左右;最高时到人民币41元左右,目前在20元左右。”

中国经济网12日昆明讯(杨清心周斌)昨天,云南省咖啡行业协会会长熊相入和多位咖啡企业老总告诉中国经济网记者,面对当前咖啡价格持续下滑、咖啡难卖等状况,云南本土咖啡企业将联合行动,保护总之咖啡农民利益,对将当前积压的2万多吨咖啡豆进行收购,绝不让一吨咖啡豆烂在咖农手中。

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